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四、在1000L搪瓷罐中加入醋酸、乙醇、硫酸（和各一半），加熱回流。

然后將乙酸乙酯粗品蒸出，用5%氯化鈉溶液洗滌，再用和氯化鈉混合液進(jìn)行中和至ph=8為止。將中和好的粗品再用氯化鈣溶液洗滌，然后加無水碳酸鉀干燥。后分餾為成品。

五、乙醇被乙?；频?

(CH3CO)2O + CH3CH2OH → CH3CO2CH2CH3 + CH3CO2H

反應(yīng)生成乙酸與乙酸乙酯的混合物，分餾后可得較純的乙酸乙酯。其中，分餾溫度約為77℃。

乙酸乙酯是一種多功能的有機(jī)化合物，其應(yīng)用領(lǐng)域廣泛而多樣。以下是其主要的應(yīng)用領(lǐng)域：
1.**溶劑和中間體**:作為一種重要的，乙酸乙酯可以溶解多種有機(jī)物質(zhì)如油漆、涂料等；同時它也是化學(xué)反應(yīng)中的常用中間體之一。此外，它在化妝品制造中也發(fā)揮重要作用作為香精的載體或稀釋液（參考文章3）。
2.**制藥工業(yè)**:在合成過程中常作為提取劑和固體分散體系的制備材料使用（參考文章4），幫助分離純化化合物以及改善的分布性能。例如加替和一些的合成就使用了它做為主要反應(yīng)介質(zhì)或者萃取劑（參見參考文章3）。
3.**食品與飲料行業(yè)**:作為食品添加劑使用時常見于香料的配制過程以增加香氣和改善口感(參考文章5)，適用于櫻桃等多種鮮果及酒類產(chǎn)品的調(diào)制過程以增強(qiáng)風(fēng)味特性（見參考資料三）。。
總結(jié)來說,由于其具有優(yōu)良的揮發(fā)性和較強(qiáng)的脂溶性等特點(diǎn),使得其在化工、制藥、食品等多個領(lǐng)域中都有著廣泛的應(yīng)用價值;同時由于其低毒易揮發(fā)的物理性質(zhì)也使得在使用時需要注意安全操作避免火災(zāi)風(fēng)險的發(fā)生(見參考文獻(xiàn)四).

乙酸乙酯是一種廣泛應(yīng)用于工業(yè)和實(shí)驗(yàn)室的，但在使用過程中需要注意以下事項(xiàng)：
1.**操作環(huán)境**：應(yīng)確保操作區(qū)域具備良好的通風(fēng)設(shè)備和其他安全設(shè)施。由于乙酸乙酯揮發(fā)性大、且可能形成可燃?xì)怏w混合物，因此必須保持空氣流通以降低其濃度并避免火災(zāi)或風(fēng)險。（參考文章3）同時工作現(xiàn)場禁止吸煙和接觸明火（參考文章2）。
2.**個人防護(hù)裝備**：操作人員需佩戴適當(dāng)?shù)姆雷o(hù)眼鏡以防止眼睛受刺激；穿戴化學(xué)防護(hù)服及耐化學(xué)品的手套以保護(hù)皮膚免受傷害；（參見多篇來源如[百家號](http://baijiahao.baidu.com)的文章以及公眾平臺的信息。）在緊急事態(tài)下還需準(zhǔn)備正壓自給式空氣呼吸器以應(yīng)對可能的危險情況。[公眾平臺]還建議提供安全淋浴和洗眼設(shè)備以備不時之需。
-個人清潔方面也要注意工后沐浴更衣以保持個人衛(wèi)生防止有害物質(zhì)殘留影響健康。(參照公眾號內(nèi)容)。
3.**儲存與運(yùn)輸條件**:乙酸酯需要儲存在陰涼干燥的地方遠(yuǎn)離火源和熱源的密閉容器中以防揮發(fā)泄漏引發(fā)事故([百度文庫],[百家號])。運(yùn)輸時要遵守相關(guān)法規(guī)采取必要的安全措施比如使用防爆型車輛和設(shè)備等(騰訊網(wǎng))，并確保容器密封良好以免途中發(fā)生泄露造成污染或者危害公共安全的情況發(fā)生(依據(jù)公眾平臺和多家網(wǎng)站的建議).
4.****應(yīng)急處理****:一旦發(fā)生泄漏應(yīng)立即采取措施控制擴(kuò)散并使用合適的吸附材料進(jìn)行處理同時要避免其與水源或其他化學(xué)物質(zhì)混合產(chǎn)生二次災(zāi)害的風(fēng)險;人員若不慎暴露于該物質(zhì)中應(yīng)及時進(jìn)行沖洗就醫(yī)等措施減少傷害程度.(根據(jù)多個資料綜合得出結(jié)論.)

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